مقالات طبية

                       الاغذيــة الصديقــة للمــخ

تسمع كثيراً عن الأطعمة التى لها علاقة بالمخ ويقال أنها مفيدة جداً ، ويطلق عليها اﻷطعمة الصديقة، كما أنها تساعد فى الوقاية من العديد من اﻷمراض، فقط عليك اﻵن قراءة اﻷطعمة الأتية وفوائدها، فتابعى الأتى..

1- العنب بأنواعه  يحسن الذهن حتى يعمل بنفس كفاءة الشباب ويدعم الذاكرة.

2- الفراولة  تنشط مضادات تأكسد الدم، وتمنع التراجع الذهني المتعلق بتقدم العمر.

3- السبانخ  يرفع مستوى مضادات الأكسدة في الجسم ويزيد القدرة الاستيعابية ويقوي الذاكرة.

4- الطماطم  فوائده كبيرة على الذاكرة فى مراحل متقدمة من العمر. الفواكه والخضروات  تحتوي على جيش قاهر من مضادات الأكسدة القوية- أكثر من 4000 مضاد، وهي حماية من أمراض السرطان والقلب وضغط الدم والسكري.

5- السمك الدهني منشط للذهن، يمنح الذكاء، ومشاعر البهجة ويقي من الاكتئاب.

6- زيت الزيتون يقاوم الشيخوخة وضعف الذاكرة وتدهور خلايا المخ.

7- الخل يحمي المخ من الضرر الذي يسببه الارتفاعات الحادة لسكر الدم، ملعقة واحدة في السلطة علي سبيل المثال تخفض السكر بنسبة 30 %، لأنه يبطئ من عملية الهضم وسرعة امتصاص السكر في الدم